Capitale du Chili, nous voila enfin!
Nous arrivons complètement crevés a Santiago et nous jetons dans la jungle urbaine du métro pour rejoindre notre hôtel. 1ere découverte du Chili, la viande! Nous passons par hasard devant un
resto qui a l'air bien sympa, petite terrasse au soleil, et surtout tableau noir qui présente un menu pas cher. Évidement on n'y comprend pas un mot, et pas le courage de regarder dans notre
petit dico, et puis c'est bien plus marrant de ne pas savoir ce qui va arriver dans notre assiette! Le tableau est quand même bien rempli et on s'attend a ce que le serveur nous demande de faire
notre choix entre différents plats. Aucune question. Il revient finalement avec un énorme plat rempli de viande: au choix, énorme bout de boeuf, cote de porc, poulet, boudin noir et saucisse, le
tout fois 2 bien sur. Deux patates se battent en duel au milieu de cet océan de bidoche! Malgré nos appétits surdéveloppés, nous n'arrivons pas a tout finir, ce qui ne nous arrive....jamais!
L'après midi, petite balade sur une des collines de Santiago, qui nous permet d'admirer la ville entière.
Le lendemain, quelques musées au programme: beaux arts, le musée de l'histoire nationale.
Dans l'ensemble on se sent de retour a la civilisation : métro, voitures dans tous les sens, gens habilles en jean basket. Même la couleur des gens est différente : ils sont beaucoup plus blancs
et grands. Pour une fois on passerait presque inaperçus!
Quand on va faire des courses dans les super marches on se rend carrément compte que les Chiliens sont presque des Americains : rayons immenses de soda en bouteilles de 3L, paquets de chips de
500g... sauf bien sur le rayon viande qui lui surpasse tous les autres. On va se régaler!
Tellement americains que meme leur sapin de noel est Coca Cola!!!
On ne reste finalement qu'un jour et demi a Santiago avant de prendre un autre bus de nuit pour Osorno (1000km de plus, 12h) rejoindre Nathalie, une amie Chilienne rencontrée en Suède.
Par Mathieu
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Publié dans : Chili
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